دستیابی ایران به فناوری اصلاح نژاد ماهی آزاد کاسپین تولید اولیه ۲۰ تن
به گزارش انجمن گلف، بعد از حدود 18 سال پژوهش مستمر، فناوری اهلی سازی و اصلاح نژاد ماهی آزاد دریای کاسپین به نتیجه رسید و نسل ششم پرورشی این گونه بومی در کشور تولید شد.
منصور ذبیحی، پژوهشگر حوزه آبزی پروری و مدیر عامل شرکت تکثیر و پرورش ماهی آزاد دریای کاسپین در گفت و گو با گزارشگر مهر اظهار داشت: ماهی آزاد دریای کاسپین گونه ای بومی، سردآبی و بسیار باارزش است که بعنوان باارزش ترین گونه سردآبی منابع آب های داخلی کشور شناخته می شود و از ذخایر ژنتیکی مهم ایران محسوب می شود.
ارزش اقتصادی و ژنتیکی ماهی آزاد دریای کاسپین
وی اضافه کرد: ماهی آزاد دریای کاسپین یک گونه کاملا وحشی است که در بازار امروز، نمونه طبیعی آن با قیمتی بالاتر از دو میلیون تومان عرضه می شود. با توجه به این ارزش بالا تا قبل از این، فعالیت جدی و هدفمندی در زمینه آبزی پروری این گونه انجام نشده بود؛ چونکه برای پرورش یک گونه وحشی، نخست باید پروسه اصلاح نژاد و اهلی سازی آن صورت گیرد.
مدیر عامل شرکت تکثیر و پرورش دریای کاسپین اضافه کرد: ما طی حدود ۱۸ سال کار مستمر و شبانه روزی، موفق شدیم این گونه بومی و وطنی را وارد چرخه آبزی پروری نماییم و امروز به نسل ششم پرورشی آن دست یافته ایم. انتقال یک موجود زنده از نسل وحشی به نسل پرورشی، فرآیندی بسیار دشوار و همراه با چالش های فراوان است که نیازمند صبر، دانش و تلاش مداوم است.
حرکت به طرف اقتصاد دریامحور و پرورش در قفس
این پژوهشگر حوزه شیلات اشاره کرد: هدف گذاری اصلی ما از ابتدا، پرورش این گونه در دریا و در قالب اقتصاد دریامحور بود؛ خصوصاً با استفاده از ظرفیتهای داخلی کشور و روش پرورش در قفس. بر همین اساس، سال جاری و با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، برای اولین بار این گونه بومی را به دریا منتقل خواهیم کرد.
پرورش ماهی آزاد دریای کاسپین در دریای آزاد برای اولین بار در کشور
وی اظهار داشت: برای بار اول در کشور و حتی در سطح جهان، می خواهیم ماهی آزاد دریای کاسپین را بصورت مونوکالچر در دریا پرورش دهیم و در گام نخست، به تولید بالاتر از ۲۰ تن دست یابیم؛ رقمی که تا حالا سابقه نداشته است. این اقدام می تواند نقطه شروعی برای جهش تولید و رسیدن به اهدافی مانند ۵۰ و حتی ۱۰۰ تن تولید در سالهای آینده باشد.
مدیر عامل شرکت تکثیر و پرورش دریای کاسپین با اشاره به اهمیت این موفقیت اضافه کرد: همیشه این مثال را می زنم که یک چرخ و فلک برای شروع حرکت، ابتدا بسختی و با سرعت کم حرکت می کند، اما وقتی به جریان افتاد، شتاب می گیرد. ما هم امیدواریم با این شروع، به تولید انبوه برسیم و در اقتصاد دریامحور، با تاکید بر گونه بومی و ظرفیتهای داخلی، به یک افتخار ملی برسیم.
وی درباره ی نوآوری فناورانه این طرح توضیح داد: زمانیکه یک گونه وحشی برای پرورش انتخاب می شود، به طور معمول شاخصهای رشد و بازدهی آن در مقایسه با گونه های پرورشی ضعیف است. برخی در گذشته، با پرورش محدود این ماهی در استخرها، به اشتباه نتیجه گیری کردند که این گونه از نظر رشد، نسبت به ماهی قزل آلا ضعیف تر است. ذبیح تصریح کرد: اما ما با بهبود شاخصهای پرورشی و اصلاح نژاد، موفق شدیم به یک ذخیره ژنتیکی باارزش برسیم. این موفقیت، نتیجه داوری علمی و حاصل سال ها تلاش پژوهشی است و امروز بعنوان یک محصول علمی قابل عرضه بحساب می آید.
پرهیز از پرورش گونه های غیر بومی در دریای کاسپین
وی در انتها تاکید کرد: برای اولین بار، یک گونه کاملا بومی را بصورت مونوکالچر در دریای کاسپین پرورش می دهیم. این در حالیست که پرورش گونه های مهاجم و غیر بومی در قفس های دریایی، می تواند صدمه های جدی زیست محیطی بهمراه داشته باشد. سفارش ما این است که بجای استفاده از گونه های غیربومی، از ظرفیت گونه های وطنی بهره گرفته شود تا هم به محیط زیست صدمه نرسد و هم منافع ملی حفظ شود.
منبع: انجمن گلف
این مطلب انجمن گلف را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان انجمن در مورد این مطلب